La Maison LAVAU est dirigée par
Frédéric LAVAU, Benoit LAVAU et Bénédicte BONNET et possède 3 chais de vinification implantés dans la
partie méridionale de la Vallée. Elle travaille en partenariat avec plus de 350
vignerons. Elle vinifie la quasi
totalité des appellation du Sud de la Vallée du Rhône, des Ventoux aux Côtes du
Rhône en passant par les appellations prestigieuses telles que Tavel,
Vacqueyras, Gigondas et Châteauneuf du pape. Elle possède quatre vignobles en
Vallée du Rhône méridionale en Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages Valreas, Rasteau et Châteauneuf du pape.
Forme juridique : SAS
N° Siret : 706 520 459 00035
Banques : SMC (84) Vaison la Romaine
585, Route de Cairanne
84150 VIOLES
FRANCE
Tél : 04 90 70 98 70
Fax : 04 90 70 98 79
info@lavau.fr
www.lavau.fr
Benoit LAVAU
Frédéric LAVAU
Bénédicte BONNET
Julien DUFAY
Aurélie LARDET
Lylian BAUTIN
Pierre Yves BOISSE
Frédéric ALCOUFFE
En Vrac : 90%
En Bouteille : 10%
Certifié bio : OUI
Chais de vinification :
Site de Violes - 84150
CDR ; CDR VILLAGES GENERIQUES ; CDR VILLAGES COMMUNAL ; VACQUEYRAS ; GIGONDAS ; TAVEL ; CHATEAUNEUF DU PAPE ;RASTEAU ; VENTOUX ; CONDRIEU ; COTE ROTIE
IGP Vaucluse
LAVAU
CHATEAU MAUCOIL
ENVYFOL